ВСЕ О ЛЕСНЫХ ГРИБАХ
ГРИБЫ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ
Инградиенты:

  • 500 г грибов (маслята, гриб-зонтик пестрый, лисички).
  • 40 г масла,
  • 30 г лука,
  • 1 ложечка сладкого красного перца,
  • 1/8 л сметаны,
  • 20 г муки,
  • соль.

    Способ приготовления:

    Лук слегка обжарить в масле, посыпать красным перцем и добавить подсоленные грибы. Тушить 10—15 минут, затем добавить сметану, в которой предварительно размешать муку, чтобы соус загустел. Подавать с рисом, молодым картофелем или кнедликами.



    Реклама